もうすぐ夏がですね。暑くなってきました。
夏バテだなんて言ってちゃダメですよ！！
体力つけないとですね！
今回ご紹介するお店は、GINZA RAW LIFE CAFE。
ローフード？？
体にいいものだとは思いますが、どんなものを言うのかな・・。

 

ローフードとは、RAW（生の）FOOD（食べ物）のことで、
生で食材を頂くことにより、酵素・栄養素を効果的に摂取でき、
健康・美容・ダイエットに効果が出ている食事のことです。

健康・美容・ダイエット！？嬉しい言葉が揃っているではありませんか☆
今まで知らなかったなんてなんともったいない！！笑

 

食べることは健康の源。私たちが生きていく上で必要不可欠なもの。
必要不可欠なものをどのように頂くか・・。
頂いたパンフレットの中には、ローフードを始めたことにより、

痩せた、朝の目覚めが良くなった、疲労感が取れた、肌の調子が良くなった、
穏やかになった、頭が冴えた、便通が良くなった。
と様々な心身の変化が報告されております！！

食べて健康に、夏を乗り切りたいですね！！！！！

 

さてさて、エレベータを降りたら、野菜がお出迎え。

店内は白を基調として、明るい雰囲気。
食べることって環境も大事ですからね！！
頂く前から心身ともによくなりそうです。

 

メニュー見たら驚きました。
体に良さそうなものばかり。
サラダの種類もたくさんありすぎて悩みます。う～ん。
 

 

ウォルドーフジャーサラダがお店人気NO.1と書いてあり、
さらに悩む筆者。。。甘めって言われて、でもチャプチェも気になる・・。

 

来ました×②☆
Rawジャーサラダ、Rawラップサラダ、スムージー。
こちらは人気NO.1。ウォルドーフジャーサラダ。です。
甘めで人気NO.1なのも頷ける。

スムージーはお野菜がなく、甘めです。

（写真はそれぞれガラス瓶に入った状態と、お皿にあけた状態です）

 
こちらは、Rawジャーサラダ、Rawラップサラダ、スムージー。
迷った挙句・・・チェプチェジャーサラダにしました笑
韓国風で、さっぱりしていておいしいです。
スムージーは一見苦そうに見えましたが、全然。
飲みやすい。こちらはコップにうつしても、そのままストローで飲んでも、
大丈夫です！！！

ところで、どうして瓶の中に入っているんだろう。
と、お店に入ったときからずっと疑問に感じてました。
そして、瓶を持って帰っている人が。なんで？？？？？

 

パンフレットにはこう記されていました。
（以下内容抜粋。）
「ガラス瓶は約5000年前からあり、大切なものを保存してきました。
私たちの命をはぐくむ大切な食を大切にお届けしたい。
そんな思いで全てのメニューはガラス瓶に入れてお届けしています。」

「ガラス瓶をお持ちいただいた方は、
次回の購入時に1本70円割引いたします。」

 

なんと！！！！！
ガラス瓶はそんな昔から活用されていたんですね。
確かに瓶に入っているものは、密閉度が高いから、
匂いが飛んだり、匂いがうったりほとんどないですよね。

 

ガラス瓶という遠い昔の方々からの思いや歴史、、
そしてローフードという人に優しい食べ物の融合。
深いですね・・。

 
ぜひGINZA RAW LIFE CAFEにお越しください♪
パンフレットにはたくさんの答えが載ってます♪♪♪

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GINZA RAW LIFE CAFE

〒104-0061
東京都中央区銀座2-4-19
浅野第3ビル 7F

《アクセス》
地下鉄銀座線 銀座駅 A13番出口 徒歩4分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 B4番出口 徒歩4分
地下鉄日比谷線 銀座駅 B4番出口 徒歩4分
ＪＲ 有楽町駅 京橋口 徒歩4分

 
公式ブログ↓↓
http://www.rawfood-kentei.com/

食べログ↓↓
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13182221/

地図はこちら↓↓
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13182221/dtlmap/

《営業時間》
月～金
11:00～20:00

土・日・祝
10:00～19:00

《定休日》
年中無休
あやか