銀座に創作ロール寿司店がオープン! ~SHARI THE TOKYO SUSHI BAR~

今回ご紹介するのは、2月4日に銀座にオープンしたばかりの
『SHARI THE TOKYO SUSHI BAR』。
ロール寿司をメインにした、創作和食のお店です。

2010年8月、「SHARI THE SHANGHAI SUSHI BAR」を上海にオープン。
「ロール寿司」が中国で好評となり、今回日本に逆上陸しました!
店のコンセプトは、「少し贅沢、でもカジュアルな大人の遊び場」。
遊び慣れた30歳前後の男女も満足のゴージャス感を楽しめるお店です。

場所は銀座2丁目(並木通り沿い)、当社管理物件「アルボーレ銀座」の8階。
今日はちょっと遅めのランチにうかがいました。


110223_02_01エントランスには「GRAND OPEN」の看板


110223_02_02一歩足を踏み入れると、
店内は黒を基調にした落ち着いた大人な雰囲気。

細かいところまで行き届いたこだわりが
伝わってきます。


110223_02_03窓からは「銀座」の街が見渡せます


110223_02_04ランチメニューは全部で5種類。

その中からオーダーしたのは、一番人気の
「オリジナルロール寿司と地鶏の竜田揚げ定食」と、
新鮮なお魚を味わえる「天丼と地魚の刺身定食」。

ランチは14時まで


ロール寿司は、食べるのがもったいないくらいに、とっても綺麗。
今日のロール寿司は、コチジャンソースのかかった「スパイシーツナ」
「しめ鯖」「海老」「サーモン」「穴子」「照り焼き」の6種類。

一口サイズで、6種類もお寿司を楽しめるので、
「ちょっとずつ色んな種類のお寿司が食べたい!」という女性にはぴったり。
竜田揚げも、からっと揚がっていて、とってもおいしかったです。


110223_02_05「オリジナルロール寿司と地鶏の竜田揚げ定食」


110223_02_06彩り鮮やかな「ロール寿司」


天丼は、ぷりぷりの大きな海老と旬の野菜をいただけます。
こちらも、からっと揚がっていて、ごはんがよくすすみます。

お刺身は、とっても新鮮!
今日のお刺身は、「マグロの赤身」「平目」「カンパチ」の3種類。
築地から毎日届く、新鮮な旬のお刺身をいただけます。


11022302_07「天丼と地魚の刺身定食」


新鮮な有機野菜と築地から毎日届く旬の食材を組み合わせた、
美と健康を意識したランチメニューは、特に女性におすすめ!

夜はSUSHI BARというだけあって、カウンターで一杯飲みながら
ロール寿司を楽しむことも出来るので、男性にもおすすめです。


110223_02_08カウンター席


110223_02_09お酒もたくさん揃っています


110223_02_10銀座店ならではの強みは、通常のレストラン営業に加え、
婚礼ノウハウを活かした映像設備を完備した施設設計。
歓迎会・送別会や披露宴の2次会などにも最適です。

卒業や入学、入社など、
一年の中で出会いと別れが最も多いこれからの季節。

いつもとは違う歓迎会や送別会に利用してみてはいかがでしょうか。

今度は、ディナータイムに『女子会』で
ぜひ利用させていただきます☆


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~SHARI THE TOKYO SUSHI BAR~
TEL:03-5524-8788
東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座8階
東京メトロ有楽町線 銀座1丁目駅 B5出口前
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
JR・東京メトロ各線 有楽町駅 徒歩5分
地図はこちら↓↓
http://www.shari-ginza.com/access/

《営業時間》
LUNCH 11:30~15:00(L.O.14:00)
DINNER 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:第三月曜日(婚礼予約のある土日祝は臨時休業)

お店のホームページはこちら
http://www.shari-ginza.com/

ぐるなびはこちら
http://r.gnavi.co.jp/a727903/