～銀座で蕎麦を　流石　琳（りん）～

梅雨が明けましたね！！ようやく夏がやってきました。
もう夏バテ・・って方！！！！
おいしいものを食べて、体力つけないとですね！

今回ご紹介するお店は、流石　琳（りん）
お蕎麦って重くないから夏バテにはちょうどいいですよね☆

入り口は古風な感じ。ってそりゃそうか、御蕎麦屋さんだものね。
「小皿コース」。気になりますね。
入り口にメニューが置いてあると、より食欲をそそられます！！
お店に行ったのが15時で、このために何も食べずにいました（笑）
なので楽しみでしょーがない！！！

撮るの忘れてしまいましたが、階段下りる時も、古風な感じを裏切らない。
入り口のドアも古風。って古風古風言い過ぎですね。
中に入ったら照明もちょうどよく、落ち着いた雰囲気です。
こちらは古風とは関係ない？ですが、席に着いたら隣に飾ってあったので、
気になって撮ってしまいました（笑）

お店の方、オススメの「鮎の香油焼（コンフィ）」。
なんと！！頭から尻尾、そして骨まで食べられるという驚きの食べ物。
大丈夫かな・・って思ってる方！！本当に大丈夫なんです☆（笑）
なんというか・・柔らかい。それにお魚臭さがない、表面パリッパリ♪
魚を食べてるようで食べてないみたい。（どっちやねん）

つづいて、、、お蕎麦屋さんだけど、
お店の方オススメの「ひやかけうどん」。梅おろしつき。
梅って言われて本当に梅！？って感じですが、「梅おろし」なので。
なんというか、あっさりさっぱり。全然重くないし、
口に入れて落ち着く感じ。夏にはピッタリ☆

・・・来ました！！！待ちにまった御蕎麦。（栃木県産）
あぶり鴨ネギのおつゆ（温かい）に御蕎麦を入れたら・・・
おいしい☆☆☆大人の味。そう。「あぶり鴨」なので香ばしい♪
ネギも食べ応えがある。シャキシャキ感。体力回復♪

ふふふ（怪しい）。琳のプリン。待ってましたー☆
お店に入る前から気になってました♪
上に乗ってるものは・・・蕎麦茶。プリン！？本当に大人の味。

古風で大人の味に！！
ぜひ流石　琳（りん）にお越しください♪
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流石　琳（りん）

〒104-0061
東京都中央区銀座1-19-12
理研ビル B1F

《アクセス》
都営浅草線室町駅 A1出口徒歩2分
地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 10番出口徒歩3分
地下鉄日比谷線東銀座駅 A7出口徒歩4分

公式ブログ↓↓
http://sasugarin.jp

《営業時間》
月～金
14：00～23：00

土・日・祝
12：00～21：00

《定休日》
月曜日
あやか

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